Kurs zur sog. „kundigen Person“ (im Rahmen des Jagdkurses)

Der Kurs „Kundige Person“ befähigt Jäger befähigt Jäger im Umgang mit fleischhygienerechtlichen Bestimmungen zur Wildbrethygiene. Daraus resultiert u.a. die Berechtigung, Wild oder Wildfleisch in kleinem Mengen (Strecke eines Jagdtages) an Endverbraucher oder Einzelhandel/Gastronomie abzugeben.

Wer seinen Jagdschein nach dem 1. Februar 1987 abgelegt hat, gilt als ausreichend geschult. Wer das nihht belegen kann oder seinen Jagdschein vorher erworben hat, kann diesen Kurs im Rahmen unseres Jagdkurses belegen.

Kontaktaufnahme bitte mit dem Referenten Hans Fürst!